Kruschdelkischdle

Edamer in Hamburg, Hamburger in Edam oder: schmackhafte Erdkunde
Amerikaner, Bordeaux, Mainzer, Edamer, Emmentaler, Florentiner, Gruyère, Selters, Frankfurter, Tilsiter, Hamburger, Scotch, Harzer, Berliner, Camembert, Kölsch, Lyoner, Pilsner, Mosel, Gerolsteiner, Madeira, Berliner, Gouda machen uns ohne weitere Erklärung den Mund wässrig, mit genauerer Benennung auch

Leipziger Allerlei, Königsberger Klopse, Peking-Ente, Kieler Sprotten, Serbische Bohnensuppe, Spaghetti Bolognese, Berliner Weiße, Elsässer Flammkuchen, Türkischer Honig, Frankenwein, Pizza Napoli, Schweizer Käse, Parma-Schinken, Salzburger Nockerln, Sauce Hollandaise, Russisch Brot, China-Kohl, Wiener Schnitzel.

Das Studium der Speisekarten und Kochbücher ist im deutschen Sprachraum eine Art "zweiter Bildungsweg" in Erdkunde.

Mancherlei ursprünglich fremdländische Speisen- und Getränke-
namen mit geographischen Herkunftsangaben sind heute vertraute Bezeichnungen auf den Schildern im Laden und auf den Karten unserer Restaurants. Sie bedürfen keiner Übersetzung oder Erklärung. Wer Linzer Torte oder Thüringer Bratwurst verlangt, weiß, was er will, denkt nicht darüber nach, ob das gewünschte Produkt tatsächlich von so weit her, ob der Hamburger wirklich aus der Hansestadt kommt, der hochprozentige Bourbon aus dem Keller eines französischen Schlosses.

Quelle: www.hausderdeutschensprache.eu/...

Folgende Punkte erleichtern die Integration ungemein:

Beschäftigen Sie sich mit schwäbischem Essen

Entdecken Sie alles, was als typisch Schwäbisch gilt: "Bräza" (Brezeln), "Laugawegga" (Laugenbrötchen), "Roschd-
brôôda" (Zwiebelrostbraten), "Lensa medd Soida ond Schbädzla" (Linsen mit Spätzle), Gaisburger Marsch, "Saure Nierla" (Nierchen in dunkler Sauce) und "Kuddla" (Kutteln).

Sie müssen in der Lage sein, den schwäbischen Kartoffelsalat auf dem Teller mit dunkler Bratensauce zu verrühren und das optisch unansehnliche (aber geschmacklich tolle) Gemisch mit Genuss zu essen.

Auch dürfen Sie Spätzle mit Kartoffelsalat nicht um den Schlaf bringen oder ein Zwiebelrostbraten auf Sauerkraut mit einer Maultasche.

Lernen Sie von Suppen satt zu werden! Der Schwabe liebt Suppen und könnte sich ohne weiteres ausschließlich von Flädle-, Riebeles- oder Nudelsuppe ernähren.

Trinken Sie Württemberger Rotwein, auch wenn der ihnen am Anfang sehr trocken und (manchmal) dünnflüssig vorkommen sollte. Der Schwabe liebt es, für seinen Wein gelobt zu werden. Sollte Ihnen der Wein nicht zusagen, dann jammern Sie bei jeder Gelegenheit laut darüber, dass er ja so schwer zu bekommen sei.

Quelle: www.schraegstrichpunkt.de/...

treffen sich auf der Strasse und unterhalten sich über dies und das.

Lellepeppl: "Ich bin Deutscher!"
Beppo: "Nein, du bist Georgier. Nimm Mütze ab, zeig mal deine Ohren."

Lellepeppl sträubt sich. Dann schiebt er doch seine Mütze hoch.
Beppo: "Aaah, Georgier."

Lellepeppl lacht, der schnell wieder seine Mütze aufgesetzt hat. "Woran erkennt man eigentlich georgische Ohren?"
Beppo: "Weiß nicht, war doch nur'n Spaß".