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Donnerstag, 22. Januar 2009
Gordon bloeff
langhans, 05:03h
Wer jetzt denkt, Koinboin schreibt jetzt etwas über den Bluff mit dem Gordischen Knoten, den Alexander, später der Grosse, mit einem Schwerthieb durchtrennt haben soll, irrt sich gewaltig. Gemeint ist mit Gordon bloeff nämlich das Schnitzel Cordon bleu (= Blaues Band), dessen Rezept vermutlich aus der Schweiz stammen soll.
lt. wikipedia ranken sich um die Namensentstehung des Gerichts etliche Legenden:
Beim Originalrezept (lt. wikipedia) gehören zum Käse noch magerer Koch- oder Rohschinken gelegt. Die Ränder werden mit Holzspießchen verschlossen. Anschließend werden die Schnitzel mit Mehl, Ei und Paniermehl paniert und in Butterschmalz gebraten. Der Käse schmilzt durch das Braten und verleiht dem Cordon bleu den typischen Geschmack.
Zum Schluss noch einer
- Herr Ober, nehmen Sie gefälligst den Daumen von meinem Schnitzel! . . .
- Damit es mir nochmal runterfällt, ja?
arschaffenglatt
Koinboin altes unkaputtbares Rasierzeug mit zwei Klingen und Feuchtigkeitsstreifen ist kaputt.
Koinboin hat jetzt ein Neues mit vier Klingen und zwei Feuchtigkeits-
streifen. Auf der Schachtel stehen so werbewirksame Worte wie 4 + 1, zweimal Quattro Titanium, griechische Schriftzeichen verraten Koinboin ihren Sinn nicht.
Ein neuer Stiel mit passender Halterung sieht schon so leicht unkaputtbar aus.
Also auf, Rasieren. Schachtel auf, Ersatzklingen raus, den neuen Stiel rangebaut, einseifen und jetzt - etennschen plis: David Beckham benutzt dieses Rasiersystem auch - auch das noch, aber unaufhaltsan greift das Rasiersystem an. Koinboin hört wie die vier Klingen die Bartstoppeln niedermachen, nein nicht umlegen, niederlegen, ja kaltmachen, abschneiden.
Nach der Rasur mit vier Klingen fühlt es sich an als wenn einem Victoria Beckham die Wangen gestreichelt hätte. Aber nein, es ist nur arschaffenglatt, wie immer...
Warum krähen Krähen, Hähne krähen doch auch, warum hähnen die nicht?
lt. wikipedia ranken sich um die Namensentstehung des Gerichts etliche Legenden:
- Das Gericht habe seinen heutigen Namen bei einem französischen Kochwettbewerb erhalten.
- Das Gericht sei erstmals zur Feier der schnellsten Atlantiküberquerung der Bremen 1929 oder 1933 vom Schweizer Koch der Bremen zubereitet worden. Der inoffizielle Preis für die schnellste Atlantiküberquerung ist das blaue Band.
- Benannt sei es nach dem Orden Cordon bleu, den Ludwig XV. der Köchin von Madame Dubarry verliehen hatte und der seitdem auch scherzhaft besonders guten Köchen oder Gerichten verliehen worden ist.
- Der Koch einer vermögenden Basler Patrizierfamilie soll von den blauen Haarbändern im Hof spielender Mädchen inspiriert worden sein.
Beim Originalrezept (lt. wikipedia) gehören zum Käse noch magerer Koch- oder Rohschinken gelegt. Die Ränder werden mit Holzspießchen verschlossen. Anschließend werden die Schnitzel mit Mehl, Ei und Paniermehl paniert und in Butterschmalz gebraten. Der Käse schmilzt durch das Braten und verleiht dem Cordon bleu den typischen Geschmack.
Zum Schluss noch einer
- Herr Ober, nehmen Sie gefälligst den Daumen von meinem Schnitzel! . . .
- Damit es mir nochmal runterfällt, ja?
arschaffenglatt
Koinboin altes unkaputtbares Rasierzeug mit zwei Klingen und Feuchtigkeitsstreifen ist kaputt.
Koinboin hat jetzt ein Neues mit vier Klingen und zwei Feuchtigkeits-
streifen. Auf der Schachtel stehen so werbewirksame Worte wie 4 + 1, zweimal Quattro Titanium, griechische Schriftzeichen verraten Koinboin ihren Sinn nicht.
Ein neuer Stiel mit passender Halterung sieht schon so leicht unkaputtbar aus.
Also auf, Rasieren. Schachtel auf, Ersatzklingen raus, den neuen Stiel rangebaut, einseifen und jetzt - etennschen plis: David Beckham benutzt dieses Rasiersystem auch - auch das noch, aber unaufhaltsan greift das Rasiersystem an. Koinboin hört wie die vier Klingen die Bartstoppeln niedermachen, nein nicht umlegen, niederlegen, ja kaltmachen, abschneiden.
Nach der Rasur mit vier Klingen fühlt es sich an als wenn einem Victoria Beckham die Wangen gestreichelt hätte. Aber nein, es ist nur arschaffenglatt, wie immer...
Warum krähen Krähen, Hähne krähen doch auch, warum hähnen die nicht?
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Dienstag, 20. Januar 2009
Elektrefix nochmal
langhans, 05:01h
Koinboins Erlebnisse mit dem Aufzug hören nicht auf. Es ergeben sich zwei Sorten von Erlebnissen, grosse und kleine. Nämlich den Aufzügen entsprechend, grosser oder kleiner, neuer oder alter Aufzug.
Es sind nicht vier, nein nur zwei Aufzüge. Die Erlebnisse sind manchmal ein lebendiges Zeichen des Zitterfox. Das ist nämlich so.
Im Zeichen des Energiesparens wird hier geklotzt. Auf irgendeine nicht sichtbar wirkende Art und Weise entsteht durch Reibungselektrizität zusätzlich, ungewollte, an sich einsparbare Zusatzenergie, die
Koinboin auflädt und beim Rausfahren seines Zeigefingers aus der Faust und beim Drücken der Aufzugsbetätigungstaste entlädt sich die Chose und wie ein Blitz wird der Zitterfox scharfgemacht und tritt in Aktion. Elektrefix... Verzichtbar das Ganze.
Koinboin hat's nicht weitererzählt das mit dem Zitterfox, wegen der wandelnden Zeitungen (eine Stunde und der ganze Laden weiss Bescheid), und auch von anderen noch nichts darüber gehört, es betrifft nur wieder den Koinboin allein. Elektrefix...
Es sind nicht vier, nein nur zwei Aufzüge. Die Erlebnisse sind manchmal ein lebendiges Zeichen des Zitterfox. Das ist nämlich so.
Im Zeichen des Energiesparens wird hier geklotzt. Auf irgendeine nicht sichtbar wirkende Art und Weise entsteht durch Reibungselektrizität zusätzlich, ungewollte, an sich einsparbare Zusatzenergie, die
Koinboin auflädt und beim Rausfahren seines Zeigefingers aus der Faust und beim Drücken der Aufzugsbetätigungstaste entlädt sich die Chose und wie ein Blitz wird der Zitterfox scharfgemacht und tritt in Aktion. Elektrefix... Verzichtbar das Ganze.
Breaking: Die Familie der Zitterwelse umfaßt nur eine einzige Art, den Zitterwels oder Elektrischen Wels, der in weiten Teilen des äquatorialen Afrikas und auch im Nilgebiet beheimatet ist. Der bis zu einem Meter lange und bis zu 25 Kilogramm schwere Fisch ist von ausgesprochen plumper Gestalt.Das Tolle des Zitterfox ist, es funktioniert an beiden Aufzügen, in jedem Stockwerk, vom ersten über den dreiten bis zum siebenten und auch rückwärts.
In seiner Heimat wird der Zitterwels wegen seiner starken elektrischen Entladungen gefürchtet, die eine Spannung von über 400 Volt erreichen können. Diese starken Spannungsschläge werden von einem dicht unter der Haut liegenden elektrischen Organ erzeugt.
Schon die alten Ägypter haben ihn vor etwa 6000 Jahren auf Wandbildern dargestellt. In manchen afrikanischen Gebieten werden die elektrischen Organe für Heilzwecke verwendet.Quelle: www.world-of-animals.de/Tierlexikon/Tierart...
Koinboin hat's nicht weitererzählt das mit dem Zitterfox, wegen der wandelnden Zeitungen (eine Stunde und der ganze Laden weiss Bescheid), und auch von anderen noch nichts darüber gehört, es betrifft nur wieder den Koinboin allein. Elektrefix...
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Montag, 19. Januar 2009
Kondensstreifenverschleierung
langhans, 05:13h
Koinboin sitzt sinnierend am schaufenstergrossen Fenster und sieht ein aus nordöstlicher in südwestlicher Richtung fliegendes Flugzeug, eine Kondensstreifenschleppe hinter sich herziehend.
Koinboin macht sich durch sein Lieblingslexikon wikipedia schlau:
Koinboin macht sich durch sein Lieblingslexikon wikipedia schlau:
Der Kondensstreifen dehnt sich aus und verwandelt sich in eine Zirruswolke: einem dünnen Schleier aus Eiskristallen. Flugzeuge können Wolken machen, die normalerweise nicht entstehen würden. Die Verkehrsmaschinen fliegen durch so hohe, kalte und feuchte Luftschichten, dass sich im Abgasstrahl langlebige Kondensstreifen bilden.Bauchmässig könnt's Essenszeit sein, tiktakmässig halber zwölfe. Passt doch. Leipziger Einerlei gibt's.
Ein Jumbo-Jet benötigt beispielsweise für einen Flug von Frankfurt nach New York rund 80.000 Liter Kerosin. Um diesen Treibstoff verbrennen zu können, muss der Jumbo-Jet viel Sauerstoff aus der Luft aufnehmen. So kommt es, dass pro Tonne verbrauchten Kerosins etwa 1,3 Tonnen Wasserdampf, mehr als drei Tonnen Kohlendioxid und Stickoxide, kleinste Schwefelpartikel und Rußteilchen aus den Triebwerken strömen.
Diese Abgase gelangen in die Luft, die in acht bis zwölf Kilometer Höhe unter minus 40 Grad kalt ist. Weil diese kalte Luft nur sehr wenig Feuchtigkeit aufnehmen kann, kondensiert der Wasserdampf zu Tröpfchen und gefriert. Besonders gut wachsen die Eiskristalle an Kondensationskeimen wie den Rußteilchen.
lt. wikipedia: Der Legende nach ist Leipziger Allerlei eine Erfindung, um die damals reiche Stadt Leipzig nach den napoleonischen Kriegen (1803–1815) vor Bettlern und Steuereintreibern zu schützen. Der Stadtschreiber Malthus Hempel soll den Stadtvätern vorgeschlagen haben: Verstecken wir den Speck und bringen nur noch Gemüse auf den Tisch, sonntags vielleicht ein Stückchen Mettwurst oder ein Krebslein aus der Pleiße dazu. Und wer kommt und etwas will, der bekommt statt Fleisch ein Schälchen Gemüsebrühe und all die Bettler und Steuereintreiber werden sich nach Halle oder Dresden orientieren.Koinboin erinnert sich: Leipzig, ein Leizig, vierzehn Tage unter Wasser marschiert und nichts zu trinken...
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