Kruschdelkischdle

Heute wird am Mittagstisch als Vorspeise Graupensuppe gereicht, wahrscheinlich so dick, dass der Löffel senkrecht drin stecken bleibt.

Graupen (seit dem 17. Jahrhundert belegt; vermutlich aus dem slawischen krupa für „Graupe, Grütze, Hagelkorn“), auch Roll- oder Kochgerste genannt, sind geschälte, polierte Gersten- oder Weizenkörner von halb- oder länglich-runder Form. Durch das Schälen werden die Randschichten des Korns entfernt, weshalb Graupen im Rahmen der Vollwerternährung nicht empfohlen werden.

Graupensuppe ist ein klassischer Eintopf. Dafür werden Graupen in Wasser gekocht und anschließend in Brühe oder Wasser mit Suppengrün, Fleisch und Wurst zubereitet.

Quelle: wikipedia

Vergessen ist heute jedoch, daß auch im Ersten Weltkrieg große Notlagen im täglichen Leben auftraten und bewältigt werden mußten. Hauptleidtragende war vor allem die städtische Bevölkerung. Unsere Väter und Großväter erzählten von den "Kälberzähnen", die sie als Soldaten an der Westfront wochenlang als Verpflegung erhielten. "Kälberzähne" waren große Graupen.

Mein Vater hat zu Graupen immer Kälberzähne gesagt und hat sie auch nie gern gegessen.

Aber sie sind wieder im Kommen, durch die Nouvelle Cuisine, die Graupen.

Der Begriff Nouvelle Cuisine (franz. neue Küche) wurde wahrscheinlich 1768 im Dictionnaire sentencieux als kritischer Seitenhieb auf die Abkehr von bisherigen bürgerlichen, einfachen Kochgewohnheiten erstmals erwähnt.[1] Heute versteht man unter diesem Begriff eine in den 1970er Jahren in Frankreich entwickelte, wenig opulente Kochkunst, die sich um die Bewahrung des Eigengeschmacks von Nahrungsmitteln bemüht. Der Begriff „Nouvelle Cuisine“ wurde 1972 von den Gastrokritikern Henri Gault und Christian Millau geprägt.

Quelle: wikipedia

• Chuck Norris hat bis zur Unendlichkeit gezählt - zwei mal.
• Chuck Norris bekommt bei Praktiker 20%! AUCH auf Tiernahrung!
• Wenn Chuck Norris ins Wasser geht, wird er nicht nass, das Wasser wird Chuck Norris!
• Chuck Norris schläft nicht, er wartet!
• Sido fragte mal wer Chuck Norris ist - seitdem muss er eine Maske tragen!
• Chuck Norris hat bei Burger King einen Big Mac bestellt und ihn bekommen!
• Chuck Norris liest nicht. Er starrt die Bücher an bis sie ihm alles freiwilllig sagen.
• Wenn Chuck Norris ein Frühstücksei essen will, pellt er ein Huhn.
• Es gibt keine Evolution. Es gibt nur eine Liste mit Tieren, denen Chuck Norris erlaubt zu leben!
• Chuck Norris ist schon tot. Der Tod hatte bisher nur noch nicht den Mut, es ihm zu sagen.

Quelle: http://de.woobby.com/...

Unglaublich erfinderisch
Im September wurden die lustigen Nobelpreise an der Harvard-Universität in Cambridge zum 14. Mal verliehen.

Preisträger

Friedenspreis: Daisuke Inoue (Japan) für die Erfindung der ersten Karaokemaschine 1971.

Medizin: Steven Stack und James Gundlach (USA) für die Entdeckung, daß übermäßiger Genuß von Countrymusik zu erhöhter Selbstmordgefahr führt.

Biologie: Eine internationale Gruppe von Meeresbiologen erhält den Preis für die Entdeckung, daß sich südpazifische Heringe durch Furzgeräusche aus dem Hinterteil unterhalten können.

Chemie: Coca-Cola erhält den Preis für die geniale Erfindung, Leitungswasser in Flaschen abzufüllen und als Edelgetränk mit leider überhöhter Bromkonzentration zu verkaufen.

Physik: Eine kanadisch-amerikanische Forschergruppe fand heraus, wie man die Hüften kreisen muß, um einen Hula-Hoop-Reifen in Schwung zu halten.

Quelle: www.satiricum.de/...